在阿德莱德大学 Waite 校园启动了一个新的商业孵化器，为农业科技、食品和葡萄酒领域的初创公司提供指导。ThincLab Waite 是阿德莱德唯一专注于农业科技、食品创新和葡萄酒领域初创企业的孵化器，在 2017 年 7 月成立的 ThincLab Adelaide 和 ThincLab Châlons 以及 ThincLab Singapore 的创新枢纽之一。Waite 校园的新近翻修空间为 ThincLab 成员提供办公空间和会议室，并帮助他们与行业导师、投资者以及其他相关组织，以及研究人员和学生建立联系。在 Waite 校园，ThincLab 初创企业与南半球拥有最大植物生物技术、谷物育种、可持续农业、葡萄酒、园艺和土地管理专业知识的聚集地共同驻地办公。阿德莱德大学企业家副校长诺尔·林赛教授表示：“南澳大利亚的农业科技、食品和葡萄酒行业对我们的州至关重要，但面临着需要创新解决的重大挑战。”阿德莱德大学已将农业食品和葡萄酒定为行业参与的重点。ThincLab Waite 是一个协作平台，汇集了学生、研究人员、行业和政府，共同致力于解决粮食安全和可持续性的重大挑战。我们还将南澳大利亚的初创企业与全球农业科技和食品创新生态系统联系在一起；ThincLab Singapore 很好地推动了新加坡对食品创新和食品安全的日益关注，而位于法国东部大东部农业区的 ThincLab Châlons 与欧洲行业相连接。
到目前为止，ThincLab Waite 已有 18 名成员，例如：Mister RYE 正与南澳大利亚有机农民合作推出第一个有机、植物基且环保的饮用吸管，旨在通过将废弃物转化为一次性塑料替代品来应对塑料污染。Platfarm 是一款面向葡萄种植者的车内应用程序，用于空间定位任务分配和跟踪。Platfarm 正在与六个地区的小型和大型种植者合作，以帮助他们更好地管理拖拉机作业，旨在实现更智能的投入、更好的土壤和更高的产量。ByGen Pty Ltd 是该校化学系衍生的一家公司，正在利用农业废弃物生产高质量、成本效益高的活性炭，适用于包括贵金属回收、水净化和化妆品生产等应用。
