位于澳大利亚阿德莱德大学和中国上海交通大学的科学家发现了水稻中涉及花粉孔形成的两种蛋白质，这对于成功的植物授粉至关重要。他们的研究发表在《自然植物》杂志上，旨在更好地理解水稻中植物花粉孔形成的分子控制，以获取新知识来提高谷物产量，最终造福全球粮食安全。
该研究发现，蛋白质OsDAF1对于花粉环的形成至关重要，因此对于生育力是必不可少的。第二种蛋白质OsINP1也被发现对花粉孔的形成和花粉管萌发至关重要。
张大兵教授表示，该研究提供了对谷物育种和农业部门有益的重要新知识。“操纵花粉孔的形成和雄性育性将有助于开发出产量高、质量更好的新杂交水稻植株。”他说。“这些新知识也可以应用于其他作物品种，以改善育种结果。”
